朝食にオススメ! いちじくとヨーグルトのマフィン
ヨーグルトを混ぜて作ったマフィンにいちじくを乗せて♪ いちじくのプチプチ食感が楽しい! コーヒーや紅茶にも合って、朝食にピッタリです!
- 分量: 6
出典: デリッシュキッチン
材料
- いちじく 2個
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- 砂糖 80g
- 塩 少々
- ヨーグルト[無糖] 50g
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油 80cc
- 砂糖 適量
ヨーグルトを混ぜて作ったマフィンにいちじくを乗せて♪ いちじくのプチプチ食感が楽しい! コーヒーや紅茶にも合って、朝食にピッタリです!
出典: デリッシュキッチン