Kulajda
Kulajda je tradiční česká polévka plná poctivých surovin. Najdete v ní totiž houby, brambory, vajíčko, smetanu i kopr – výsledek však stojí za to. Její příprava je navíc rychlá, nemusíte se tedy bát, že v kuchyni strávíte celé dopoledne.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Hladká mouka 3 lžíce
- Vývar 1 l
- Máslo 1 lžíce
- Olej 2 lžíce
- Větší brambory 5 ks
- Houby 1 hrst
- Smetana 33% 200 ml
- Ocet 3 lžíce
- Cukr
- Čerstvý kopr
- Bobkový list
- Nové koření
- Kmín
- Sůl
- Pepř
- Vejce 4 ks