Riblappen in stroganoffsaus
Riblappen in stroganoffsaus met paprika, champignons en een lepel zure room: een klassiek stoofgerecht dat langzaam gaart en met heel veel smaak op tafel komt.
- Tijd: 280 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram runderriblap
- gram rode puntpaprika
- uien
- gram champignons
- teentjes knoflook
- eetlepels bloem
- theelepel zoet paprikapoeder
- theelepel gerookt paprikapoeder
- theelepel zout
- theelepel peper
- flinke eetlepel tomatenpuree
- takjes rozemarijn
- wodka
- eetlepels augurkennat
- gram boter
- gram augurken zoetzuur
- zure room
- takjes platte peterselie