ボリューム満点！ 豆腐ステーキとあさりの和風煮
あさりからでるだしで旨味がたっぷり！ 焼いた豆腐の香ばしさとあさりのだしがよく合います。 ご飯のお供や、お酒との相性もぴったりです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 木綿豆腐 1丁（300g）
- あさり（砂抜き済み） 150g
- 菜の花 1/2束（100g）
- おろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ2
- 水 100cc
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
あさりからでるだしで旨味がたっぷり！ 焼いた豆腐の香ばしさとあさりのだしがよく合います。 ご飯のお供や、お酒との相性もぴったりです。
出典: デリッシュキッチン