カリッとジューシーに仕上がる！失敗しない唐揚げのレシピ
衣はカリッと、中はジューシー♪絶品唐揚げをご紹介します。味付けは生姜とにんにくを効かせたしっかり目の醤油味！コツをつかめば簡単にできます。大人も子供も大好きなごはんのおかずとしてはもちろん、冷めても美味しい唐揚げは、お弁当のおかずやパーティー料理にもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 片栗粉 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- サラダ油 適量
- レモン 1/4個
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2