Labskaus
Kartoffeln schälen und grob klein schneiden. Dann in gesalzenem Wasser mit einem Lorbeerblatt und einer Gewürznelke ca. 20 Minuten garen.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln
- Zwiebel
- Rote Bete
- Lorbeerblatt
- Nelke
- Spiegeleier
- Gewürzgurken
- Corned Beef