Tigre (mexilhões recheados e fritos )
Descubra a receita de Tigre (mexilhões recheados e fritos ) para fazer em 45 minutos. Tirar os mexilhões das cascas e picar bem picadinho. Em uma panela derreter a manteiga com o fio de azeite e deixar dourar bem. Colocar a farinha e deixar uns minutos e adicionar o vinho, pouco a pouco colocar o leite a fim de tornar um creme espesso. Coloque os m
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- mexilhões ½ casca
- de manteiga
- fio de azeite
- cebola picadinha
- de farinha de trigo
- de leite
- colher de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto