白みそのお雑煮
白みそ仕立てのお雑煮はいかがでしょうか。ご家庭でも簡単に作れるように、アレンジしていますが、頭芋(里芋)や京野菜の祝大根、金時人参を入れても、本格的でとても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 餅 2個
- 大根 50g
- にんじん 50g
- 水 600ml
- 昆布 5g
- 白みそ 大さじ5
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- かつお節 2g
白みそ仕立てのお雑煮はいかがでしょうか。ご家庭でも簡単に作れるように、アレンジしていますが、頭芋(里芋)や京野菜の祝大根、金時人参を入れても、本格的でとても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com