グラタン皿で♪ チーズハンバーグのオーブン焼き

グラタン皿で♪ チーズハンバーグのオーブン焼き

付け合わせに野菜をオーブンで一緒に焼いて別添えに!オーブンでじっくり加熱するからジューシーなまんまるハンバーグが出来上がります。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ピザ用チーズ 40g
  • ズッキーニ 1/2本
  • かぼちゃ 4枚
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • パン粉 大さじ3
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう 適量
  • ケチャップ 大さじ1と1/2
  • ウスターソース 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 赤ワイン 50cc
  • 有塩バター 10g

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