Gigot D'Agneau Caramélisé Et Légumes

Gigot D'Agneau Caramélisé Et Légumes

Retrouvez une autre recette des grands classiques des recettes avec de la viande : la recette du gigot d'agneau caramélisé aux légumes. Préparez un gigot d'agneau avec des carottes, des brocolis et des pommes de terre au bon gout d'ail et de thym. Le gigot d'agneau reste un repas traditionnel et idéal pour un dîner en famille ou avec des amis.

Source: DUCROS

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Ingrédients

  • gigot d’agneau
  • carottes
  • oignons
  • cuil. à soupe d’huile d’olive
  • branche de céleri
  • cuil. à café ail de france
  • branches de thym branches sachet
  • cuil. à soupe de miel
  • cl de vinaigre balsamique
  • cl de fond de veau
  • Quelques tours moulin sel de camargue
  • poivre gris moulu

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