Salade périgourdine
Niveau de difficulté : très facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- tranches de foie gras
- de mesclun
- salades sucrines
- de tomates cerises
- de haricots verts
- de pignons de pin
- de gésiers de canard
- de magret
- Fleur de sel
- Poivre
- c. à soupe de vinaigre de vin
- cl d’huile d’olive
- Sel
- Poivre du moulin