Macaron Salati agli Spinaci

Macaron Salati agli Spinaci

Chi ama usare i prodotti di stagione? Questi Macaron Salati agli Spinaci sono perfetti per chi decide di cucinare in maniera sostenibile.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Spinaci freschi: 130g
  • Farina di mandorle: 70g
  • Farina 00: 60g
  • Fecola di patate: 25g
  • Burro: 40g
  • Ricotta fresca: 100g
  • Sale: q.b
  • Olio extravergine d'oliva: Un filo
  • erba cipollina: q.b

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