Меренговий рулет з творожним сиром та сливками
Цей меренговий рулет з творожним сиром та сливками — це неймовірно ніжний та смачний десерт, який легко приготувати навіть новачкам у кулінарії. Меренга, запечена до золотистого кольору, зберігає свою легкість і повітряність, а в поєднанні з кремом із творожного сиру та свіжими фруктами створює ідеальний баланс смаків. Ви можете використовувати будь-які ягоди або фрукти, які вам до вподоби, щоб зробити цей рулет ще більш апетитним. Подавайте його на святковий стіл або просто до чаю, і він обов'язково порадує всіх ваших близьких.
- Порції: 8
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Яйця: 4 шт
- Цукор: 200 грамів
- Крохмаль: 1 столова ложка
- Ванільний цукор: 1 чайна ложка
- Творожний сир: 250 грамів
- Вершки для збивання: 200 мл
- Цукрова пудра: 2 столові ложки
- Свіжі ягоди: 200 грамів