Mild thai curry med kylling
Superenkel og sunn thai curry til hele familien eller andre store grupper. Oppskriften er beregnet til 10 barn.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 10
Kilde: Barnas frukt og grønt
Ingredienser
- fullkornsris
- paprika
- gulrot
- grønne erter
- Ca 500 g kyllingfilet
- dl olje
- ts Ca 10 gram rød thai curry paste
- dl kokosmelk
- Redusert salt 0,5 dl soyasaus
- stk lime
- Valgfritt 1 glass frisk koriander