お酒がすすむ！ピリ辛よだれ鶏風
ピリッとした辛みがあとを引き、お酒も進むよだれ鶏風のご紹介です。ピーナッツが香ばしく、おいしさを引き立ててくれますよ。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 250g
- お湯 1000ml
- 長ねぎの青い部分 60g
- 生姜 1片
- 料理酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ラー油 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 甜麺醤 大さじ1.5
- すりおろし生姜 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 白いりごま 大さじ1
- ピーナッツ 20g
- 小ねぎ 適量