Bacalhoada da Vivian Montoya feita na Sexta-feira Santa
Descubra a receita de Bacalhoada da Vivian Montoya feita na Sexta-feira Santa para fazer em 180 minutos. Coloque o bacalhau para dessalgar à noite, em água suficiente para cobri-lo, em uma vasilha tampada, na geladeira. No outro dia, troque pelo menos mais duas vezes a água do bacalhau. Se não tiver certeza do sal do bacalhau, experimente lascas e
- Tempo: 180 min
- Porções: 13
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau
- de batata
- tomates grandes e maduros
- cebolas fatiadas
- cabeças de alho
- litro de azeite
- vidro de azeitonas pretas
- vidros de azeitonas verdes
- pacote de couve
- água para dessalgar
- água para dessalgar aquecendo até ferver
- ovos