Gâteau moelleux aux bleuets : recette facile et savoureuse

Gâteau moelleux aux bleuets : recette facile et savoureuse

Dans la rubrique des desserts qui font l’unanimité, le gâteau moelleux aux bleuets s’impose comme une valeur sûre: une mie tendre, un parfum doux et des petites touches fruitées à chaque bouchée. Ici, pas besoin d’ingrédients frais ni d’un matériel compliqué. Avec des bleuets surgelés et quelques produits de placard, tu obtiens un gâteau bien gonflé, comme chez un grand chef, et surtout facile à réussir, même si c’est ta première fois.

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes farine de blé
  • grammes sucre en poudre
  • grammes levure chimique
  • pincée sel fin
  • pièces œufs entiers
  • millilitres lait demi-écrémé longue conservation
  • grammes beurre doux
  • cuillère à café extrait de vanille
  • cuillère à café zeste de citron déshydraté
  • grammes bleuets surgelés
  • cuillère à soupe sucre glace

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