Quenelle di zucchine e salmone

Quenelle di zucchine e salmone

Fonte: moulinex.it

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Ingredienti

  • Zucchine
  • Salmone fresco
  • Cipolla bianca piccola
  • Uovo
  • Panna acida
  • cc Semi di finocchio
  • Sale, pepe
  • Acqua
  • cl Salsa di soia
  • cl Aceto di riso
  • Olio di sesamo
  • cc Semi di sesamo
  • Salsa nuoc mâm
  • pizzico Peperoncino di Espelette

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