Caviar d'aubergines onctueux
Un caviar d'aubergines savoureux et facile à préparer, parfait pour vos apéritifs ou à tartiner sur du pain grillé.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: prunay.pepiniere-bour.fr
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Ingrédients
- aubergines
- cuillères à soupe de huile d'olive
- gousses d'ail
- cuillère à café de cumin en poudre
- cuillère à soupe de jus de citron