Aha Bujangの5分キャベツのコッチョリ
塩漬け不要で、新鮮なキャベツをツナエキス調味料で和えるだけで5分でできる超簡単コッチョリ。シャキシャキとした食感が楽しめます。
- 時間: 5 分
- 分量: 3
出典: 모두의 레시피
材料
- 白菜の芯 250g
- ニラ 30g
- ミナリ(韓国セリ) 30g
- コチュカル(韓国唐辛子粉) 大さじ2
- みじん切りニンニク 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 水飴 大さじ1/2
- ツナエキス 大さじ1
- 発酵アンチョビ魚醤 大さじ1/2
塩漬け不要で、新鮮なキャベツをツナエキス調味料で和えるだけで5分でできる超簡単コッチョリ。シャキシャキとした食感が楽しめます。
出典: 모두의 레시피