Alcachofas asadas al horno
Limpiar las alcachofas y darles un golpe en el morro para que el corazón se abra, añadir un chorro de aceite por el morro para que se impregne bien espolvorear con un poco de sal, colocarlas en una bandeja de horno.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad alcachofa
- cantidad suficiente aceite de oliva virgen extra
- al gusto sal