ラー油でピリッとアクセント♪ 鶏とえびのエスニック風スープ
ボリュームたっぷりのエスニック風スープをご紹介します。鶏肉とえびも入った贅沢スープに春雨でボリュームをプラスしました♪ラー油をかけてピリっとした辛さがアクセントのスープです！パクチーと一緒にお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 100g
- むきえび 6尾
- 春雨 30g
- 玉ねぎ 1/2個
- ニラ 1/4束
- もやし 1/2袋
- しょうが 1/2かけ
- 塩 少々
- 水 400cc
- 酒 大さじ1
- ナンプラー 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- パクチー 適量
- ラー油 適量
- 黒こしょう 少々