Amaretti
Gli amaretti possono essere una golosa ricetta per la Befana, infatti questi golosi dolcetti alle mandorle avvolti in carta colorata o nella stagnola sono perfetti per aiutare la simpatica vecchietta a riempire la calza questa sera. Abbiamo voluti proporvi questi dolci tradizionali visto che ora tutti sono pazzi per i macarons francesi, che poi sono solo degli amaretti colorati e attaccati a due a due con della crema.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- bianchi d’uovo
- di zucchero a velo
- di mandorle sgusciate e private della pellicina scura
- di zucchero