Macarrão com caldo de legumes

Macarrão com caldo de legumes

Descubra a receita de Macarrão com caldo de legumes para fazer em 60 minutos. Encha de água uma panela grande até a metade e coloque para ferver com um punhado de sal. Quando ferver, acrescente o macarrão ou o lámen e deixe cozinhar até ficar ao dente. Escorra e dê um banho de água gelada para cortar o cozimento. Reserve. Comece temperando os cubos

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • pimentão picado
  • cenoura picada
  • dentes de alho picados
  • dentes de alho amassados
  • de macarrão ou lámen
  • carne macia cortada em 8 ou 10 cubos
  • colher de amido de milho
  • sal a gosto
  • manteiga a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • shoyo a gosto
  • tempero pronto sabor carne a gosto

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