Apfelrotkohl Rezept: Samtig Und Fruchtig
Meistern Sie das klassische apfelrotkohl rezept mit unserem detaillierten Zeitplan. Inklusive Schritt-für-Schritt Timing-Anleitung und Checkliste für häufige Fehler. Perfekt für Sonntagsessen.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 5
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Rotkohl
- EL Zucker
- EL Salz
- EL Apfelessig
- große Äpfel
- große Zwiebel
- EL Gänseschmalz
- trockener Rotwein
- Gemüsebrühe
- Lorbeerblätter
- Gewürznelken
- Stange Zimt
- Wacholderbeeren
- EL Johannisbeergelee
- Prise schwarzer Pfeffer