Divoká houbovka s žemlovými knedlíky
Potíže s nevzhlednými knedlíky lze vyřešit použitím potravinářské fresh fólie, pomocí které zpracovávanou směs snadno vytvarujete.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hřibovitých hub
- cibule
- slaniny
- stroužek česneku
- vývaru
- bílého suchého vína
- kuliček jalovce
- kuličky nového koření
- čerstvý tymián
- rozmarýn
- sůl
- kousek másla
- Na žemlové knedlíky:
- starší žemle nebo jiné pečivo
- dl vlažného mléka
- vejce
- menší cibule
- polévkové lžíce sušené smažené cibule
- libeček
- petrželka