Huîtres Ostra Regal à la thaï, pomelo, échalotes frites et sauce prik talay
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- huîtres
- gros pomelo
- échalotes
- cl d’huile végétale )
- piment rouge
- piment vert
- quelques brins de coriandre
- feuilles de combava
- c. à soupe de jus de citron vert
- c. à soupe de sauce poisson )
- c. à soupe rase de sucre de palme