夏野菜を食べよう! ゴーヤとコーンのおひたし
ゴーヤの苦味とコーンの甘みのギャップが楽しめるおひたしです。 コーンは生があれば、より一層美味しく召し上がれます。 夏の代名詞、ゴーヤを使ったおひたしです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ゴーヤー 1/2本
- ホールコーン 大さじ2
- かつお節 適量
- 水 100cc
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1/2
ゴーヤの苦味とコーンの甘みのギャップが楽しめるおひたしです。 コーンは生があれば、より一層美味しく召し上がれます。 夏の代名詞、ゴーヤを使ったおひたしです!
出典: デリッシュキッチン