Veggis-taco
Kjøttfri mandag eller kjøttfri taco-fredag? Du bestemmer selv, men denne vegetar-varianten er så god at du ikke savner kjøttdeig. Kremet bønnemos er toppet med cottage cheese, avokado, sprøstekte grønnsaker, chilisaus og rømme.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- boks bønner f.eks. Kidneybønner
- fedd hvitløk
- ss tacokrydder
- ss TINE® Meierismør
- stykk rødløk
- stykk purre
- stykk bete , eventuelt nepe
- stykk gulrot
- ss olivenolje
- ts salt
- ts pepper
- stykk liten tortillalefse
- småbladet salat
- dl TINE® Cottage Cheese Original
- stykk avokado
- stykk lime
- ss chilisaus f.eks. Sriracha
- dl TINE® Lettrømme 10 %