Bizcocho de convento
El bizcocho de convento se dio a conocer a partir de la aparición en televisión de las monjas Sor Liliana y Sor Beatriz que explicaron la receta, hasta entonces bien guardada, y desde entonces se hizo famoso. A continuación, os explicamos cómo prepararlo con las claves para que quede muy jugoso.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 16
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- huevos M
- vasos de azúcar
- vaso de leche
- cucharadita de extracto de vainilla
- vaso de aceite de girasol
- vasos de harina de trigo
- cucharada sopera de levadura química
- pizca de sal
- de azúcar glas