Salsa Veloutè
Come preparare la salsa Veloutè: tutti i passaggi per ottenere una salsa di accompagnamento ricca e vellutata, per piatti a base di carne o a base di pesce.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Burro
- di Farina 00
- di Brodo