Tomaatti-mozzarellabroileri
Pikamarinoi broilerinfileet ennen grillaamista. Päällystä broileri italialaisittain Caprin salaatin mauilla: mozzarellalla, tomaatilla ja basilikalla.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl broilerin rintafileetä
- rkl oliiviöljyä
- tl oreganoa
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria
- kpl valkosipulinkynttä
- mozzarellajuustoa
- kpl tomaattia
- ruukkua basilikaa
- rkl balsamicokastiketta