Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
Gazpacho er en spansk grønnsakssuppe som smaker fantastisk både kald og varm. Server med strimlet svinekjøtt og du får en supergod og rask middag! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. gul paprika i grove biter
- stk. rød paprika i grove biter
- stk. agurk i grove biter
- båter grovhakket hvitløk
- stk. grovhakket løk
- ss nøytral olje til steking
- boks hakkede hermetiske tomater
- vann
- skiver brød
- ss nøytral olje til stekiing
- renskåret svinekjøtt i strimler
- ss margarin til steking