めんつゆで簡単！チャンプルー風野菜炒め
ぱっと手軽に簡単に！具材を炒めるだけの簡単な炒めものです！そのままでもご飯との相性抜群で、美味しく召し上がれますが、うどんや素麺などを入れてもより一層美味しく召し上がれます。是非お試し下さい！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 100g
- もやし 1/2袋
- 卵 １個
- きくらげ 30g
- サラダ油 小さじ１
- めんつゆ 大さじ２
- すりおろし生姜 小さじ１
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 酒 大さじ１
- ごま油 小さじ１