Marmellata di albicocche e zenzero
La marmellata di albicocche e zenzero, ricetta che permette di ottenere una conserva di frutta particolare e caratterizzata da un retrogusto leggermente piccante, deve il segreto del suo successo all’abbinamento ben collaudato tra tali frutti e la spezia in questione. Con la marmellata di albicocche e zenzero si può dar vita ad una serie infinita di dolci, tra i quali un’ottima crostata adatta alla colazione o all’ora del tè. Tra le ricette delle marmellate questa ha una marcia in più: provatela alla prima occasione utile e ricordate come possa diventare, all’occorrenza, un valido dono per amici e parenti.
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di albicocche al netto degli scarti
- gr di zucchero semolato
- cm di zenzero fresco