Ciambella salata di Pasqua, una ricetta facile e sostanziosa

Ciambella salata di Pasqua, una ricetta facile e sostanziosa

Ciambella salata di Pasqua, una versione più morbida e colorata delle classiche torte salate. Una delizia con bietole, formaggi e uova.

Fonte: NonnaPaperina

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Ingredienti

  • gr. di farina 00
  • gr. di ricotta consentita
  • gr. di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • gr. di Pecorino romano grattugiato
  • gr. di bietole cotte
  • uova
  • di latte delattosato a temperatura ambiente
  • di olio di semi
  • bustina di lievito
  • q. b. di sale e pepe
  • noce di burro chiarificato
  • q. b. di farina per lo stampo

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