Risotto radicchio, speck e provola
- Tempo: 38 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Scalogno
- Olio extravergine di oliva
- Speck in stick
- Radicchio rosso
- Riso
- Vino bianco
- Brodo vegetale
- cc Sale fino
- Pepe nero
- Provola
- Burro
- Parmigiano grattugiato