Pétales de volaille aux cèpes
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Pétales de volaille aux cèpes (entrées Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 50 min - Recette simple et à coût eco. pour 0 personne(s). Créée par chef_ulric
- Temps: 50 min
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de cèpe
- gramme de blanc de poulet
- gramme + 2 gramme de sel
- poivre blanc de penja
- muscade
- oeuf
- jaune d’œuf
- gramme + 50 gramme de crème fraîche liquide entière
- gramme de beurre
- gramme de farine
- gramme de fond de volaille
- gramme de lait
- muscade en poudre
- poivre