Ensalada de quinoa y cítricos
En esta receta vamos a preparar una ensalada de quinoa con cítricos, almendras y una vinagreta de Módena que combina de maravilla con el pomelo y la naranja.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Quinoa
- Agua
- Aceite de oliva
- Pomelo
- Naranja
- Mezclum de lechugas
- Almendras
- Vinagre de Módena
- Miel
- Sal
- Pimienta Negra