Pulled Pork - unheimlich zarter Schweinebraten aus dem Backofen

Pulled Pork - unheimlich zarter Schweinebraten aus dem Backofen

Dieses super zarte Fleisch ist ideal für ein Pulled Pork Sandwich. Allerding geht Pulled Pork nicht schnell, insgesamt dauert einen ganzen Tag für die Zubereitung

Quelle: Tastelist

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Zutaten

  • Schweinenacken ohne Knochen
  • Ananassaft
  • kräftige Gemüsebrühe
  • Tablespoon brauner Zucker
  • Tablespoon Grillgewürz
  • Dunkle Brötchen
  • BBQ-Sauce
  • Eingelegte süß-saure Gürkchen
  • Zwiebelringe
  • Eisbergsalat

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