Juhlapaisti naudanfileestä
- Annokset: 5
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Noin 1 kg naudan ulkofileetä
- dl Punaviiniä tai punaviinietikkaa
- dl Öljyä
- rkl Mustapippureita rouhittuna
- rkl Viherpippureita rouhittuna
- tl Roseepippureita rouhittuna
- Suolaa ja sokeria
- kpl Sipuli lohkottuna
- kpl Porkkana lohkottuna
- kpl Valkosipulin kynttä