Bacalao con guisantes
Se pone aceite de oliva en una cazuela, cuando esté caliente se pone la cebolla cortada fina, a continuación se pone el bacalao cortado en trozos cuando este dorado se le añade el vino, cuando empiece a hervir se le añaden los guisantes, el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y la cúrcuma y se dejan cocinar hasta que esten tiernos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo bacalao
- gramo guisante
- unidad cebolla
- unidad cúrcuma
- unidad sal
- pastilla Avecrem Pescado
- vaso vino