TORTA DE CHOCOLATE
Mais fácil, impossível!!!! Uma torta que não precisa assar, deliciosa e com um visual muito bonito e com apenas 4 ingredientes obrigatórios.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes MASSA DE GRANOLA SEM ASSAR
- xícara de granola , triturada
- xícara de castanhas-de-caju torradas sem sal , triturada
- manteiga sem sal derretida ou o suficiente para dar o ponto
- colher de açúcar demerara - ver receita
- sal a gosto - pitada
- Ingredientes Recheio - Ganache de Chocolate Meio Amargo
- chocolate meio amargo com 50% de cacau, em callets ou picado
- creme de leite fresco
- colher de manteiga sem sal
- Ingredientes PARA FINALIZAR
- nibs de cacau a gosto in natura ou açucarados - ver preparo
- morangos a gosto frescos, banhados na ganache do recheio - ver preparo
- chocolate meio amargo - 55% cacau, em callets ou em barra picado - aumente a…
- creme de leite fresco - aumente a quantidade no recheio, para banhar os morangos
- colher de manteiga sem sal em ponto de pomada - aumente a quantidade no…