しましま仕立てのベトナムコーヒー風ゼリー
インスタントコーヒーと牛乳・練乳で作る、しましま模様のコーヒーゼリーです。苦みの強いコーヒーにたっぷりの練乳を加えて飲むベトナムコーヒー風に、しっかり味のゼリーにしています。冷やし固める工程が普通のゼリーよりもひと手間かかりますが、完成した時には達成感があります!
- 時間: 60 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- インスタントコーヒー 大さじ3
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ2
- ゼラチン 5g
- 牛乳 300ml
- 練乳 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- シナモンパウダー 少々
- ミント 少々