レモンで爽やか! チキンマリネソテー
レモンが香る、さっぱりとしたチキンソテーです。鶏肉をオリーブオイル、レモン汁などに漬け込んでからフライパンでさっと焼くだけ♪漬け込むことでやわらかくジューシーに仕上がり、ワインにも良く合います。おもてなしにもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- オレガノ[乾燥] 少々
- おろしにんにく 小さじ1/4
レモンが香る、さっぱりとしたチキンソテーです。鶏肉をオリーブオイル、レモン汁などに漬け込んでからフライパンでさっと焼くだけ♪漬け込むことでやわらかくジューシーに仕上がり、ワインにも良く合います。おもてなしにもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン