ホクホクかぼちゃと卵のサラダ
今晩のおかずに、ホクホクかぼちゃと卵のサラダはいかがでしょうか。甘みのあるかぼちゃと卵を、マヨネーズで和えると、ごはんのおかずだけでなく、サンドイッチの具や、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 300g
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ3
- 生クリーム 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/4
- パセリ 適量
今晩のおかずに、ホクホクかぼちゃと卵のサラダはいかがでしょうか。甘みのあるかぼちゃと卵を、マヨネーズで和えると、ごはんのおかずだけでなく、サンドイッチの具や、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com