Roter Paprika-Hummus mit knackigen Ofengemüse-Sticks
Cremiger Paprika-Hummus mit knackigen Ofengemüse-Sticks – vollgepackt mit Vitamin C und Beta-Carotin. Einfaches Rezept für ein starkes Immunsystem.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- rote Paprika
- Kichererbsen
- EL Sesammus
- Knoblauchzehe
- EL Zitronensaft
- EL Olivenöl
- TL geräuchertes Paprikapulver
- Prise Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- mittelgroße Karotten
- kleine Süßkartoffel
- Zucchini
- gelbe Paprika
- TL Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer