Maiale saltato funghi e zenzero

Finalmente ho rotto gli indugi e questo week end per festeggiare il nostro primo mese di matrimonio ho cucinato per la prima volta a casa nostra nella mia cucina nuova. All'inizio ero un po' titubante, per la paura di sporcare la mia bellissima cucina nuova di zecca, ma poi mi sono fatta coraggio e ho iniziato a cucinare! Ovviamente la prima ricetta delle nostra vita in 2 non poteva che essere una ricetta Thailandese, e tra le tante ricette della cucina thai ho scelto di iniziare dal maiale saltato con funghi e zenzero. Questo è il primo piatto che ho assaggiato durante il mio viaggio di nozze ecco perchè ho iniziato da qui.

• Porzioni: 2

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario