Coq Au Vin
Descubra a receita de Coq Au Vin para fazer em 120 minutos. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta-do-reino, louro e o alho, misture bem e deixe tomar gosto por uns 30 minutos. Depois desse tempo, passe os pedaços de frango pela farinha de trigo e reserve. Aqueça uma panela grossa e de fundo largo, coloque a margarina, doure o bacon. Junte as sobr
- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- sobrecoxas de frango grandes sem pele
- colher de sal
- colher de pimenta do reino
- folha de louro
- dentes de alho amassados
- cebola grande picada
- xícara de farinha de trigo
- colher de margarina
- de bacon picado
- de cogumelos
- xícara de vinho tinto seco
- xícaras de água