Fritert kylling-sliders med ajvaryoghurt
Mini burge er en sterk trend, så sett gjerne miniburgere på menyen. Sliders er populært, spennende og svært anvendelig. Server én som forrett eller sett sammen tre til en hovedrett. Server gjerne tre ulike for den ubesluttsomme gjesten som ønsker å smake på hele menyen. Hva med å lage en meny hvor gjestene selv kan sette sammen sin drømmetrio?
Kilde: Lantmännen Unibake
Ingredienser
- slidersbrød - Japansk melkebolle
- friterte kylling-sliders
- skive cheddarost
- gram ajvaryoghurt
- gram syltet jalapeno
- blader småsalat
- gram kyllinglår
- gram brødkrum
- gram mel
- gram egg
- gram cajunkrydder
- salt og peppper
- gram gresk yoghurt
- gram kinesisk hvitløk
- gram ajvarsaus
- gram bladpersille
- Salt og pepper